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(foto: tagliere misto affettati proposto dal Rifugio)

COSA OFFRIAMO AI NOSTRI OSPITI

Piatti genuini fatti in casa utilizzando selvaggina e materie prime scelte con cura anche tra i prodotti di produzione locale e specialità tipiche marchiate dal Parco Nazionale Dolomiti Bellunesi.

Tagliere misto affettati e formaggio

€ 14,00/9,00/7,00

Zuppa d'orzo /Minestrone del giorno 

€ 8,00

Tagliatelle all'uovo al Ragù di Cervo/ Cinghiale

€ 14,00

Canederli (produzione propria, quando disponibili) 

€ 12,00

Tagliatelle all'uovo Panna e Funghi (con porcini) 

€ 14,00

Selvaggina con Polenta 

€ 19,00

Piatto Casera Ere (Formaggio piastra, Pastin*, Polenta e Funghi misti con porcini) 

€ 18,00

Schiz con Polenta

€ 14,00

Formaggio alla piastra con Polenta 

€ 14,00

Pastin* con Polenta

€ 14,00

Piatto Mix Vegano

€ 14,00

Capuz conzadi/ Fasoi conzadi

€ 4,50

Fagioli alla Bud Spencer

fagioli in umido con pastin, cipolla, peperoncino

€ 6,50

Contorni del giorno

€ 5,50

Torte e Dolci fatti in casa 

€ 5,00/5,50

Coperto

€ 2,00

GLI ALLERGENI SONO TUTTI INDICATI NEI MENU' CARTACEI AFFISSI FUORI E DENTRO IL RIFUGIO O RICHIEDIBILI AL PERSONALE.



* il Pastin è una specialità tipica bellunese, una rondella di carne trita di suino e manzo, speziata, simile alla salsiccia

(I prezzi sono indicativi, ricordiamo che fanno fede quelli esposti sui menù esposti all'esterno del rifugio.) 

PANINI

Panino imbottito solo affettato/solo formaggio

€ 5,00

Panino imbottito affettato + formaggio

€ 7,00

Panino imbottito col PASTIN

€ 6,00

Panino imbottito col FORMAI alla piastra

€ 6,00

Panino imbottito col PASTIN + FORMAI alla piastra

€ 8,00

SUPERSPECIAL Casera Ere (panino imbottito col PASTIN, FORMAI alla piastra, cipolla caramellata e/o sott'aceti secondo disponibilità)

€ 10,00